CEBOLLA

ALIMENTO: CEBOLLA

CONDICIONES: CRUDA

TAMAÑO DE LA PORCIÓN: 1 UNIDAD

PESO: 122,25 G

VOLUMEN: 2/3 DE TAZA

CANTIDAD POR PORCIÓN:

CALORÍAS=    41,80   kcal

CALORÍAS DE GRASAS=   1,53    kcal

GRASAS TOTALES=   0,17    g

GRASAS SATURADAS=  0,02     g

GRASAS MONOSATURADAS=    0,02    g       GRASAS POLISATURADAS=    0,06    g

COLESTEROL=   0    mg

SODIO=    3,30    mg

CARBOHIDRATOS=   9,49    g

FIBRA DIETÉTICA=   1,98    g

PROTEÍNAS=    1,27   g

VITAMINA A=    0   i.u.

VITAMINA C=   7,04    mg

CALCIO=   22    mg

HIERRO=  0,24     mg

TIAMINA B1=  0,04     mg

RIVOFLAVINA=   0,02    mg

NIACINA=    0,16   mg

VITAMINA B6=  0,12     mg

VITAMINA B12=   0    mcg

POTASIO=    172,70   mg

FOLACINA=   20,90    mcg

ZINC=   0,20    mg

CAFEÍNA=    0   mg

ALCOHOL=  0     kcal

PORCENTAJE DE LOS VALORES DIARIOS BASADOS EN UNA DIETA DE 2000 CALORÍAS:

CALORÍAS=   2,1    %

CALORÍAS DE GRASAS=   3,7    %

GRASAS TOTALES=  0,3     %

GRASAS SATURADAS=   0,1    %

GRASAS MONOSATURADAS=    0,1    %       GRASAS POLISATURADAS=   0,3     %

COLESTEROL=   0    %

SODIO=   0,1     %

CARBOHIDRATOS=   3,2    %

FIBRA DIETÉTICA=   7,9    %

PROTEÍNAS=   2,5    %

VITAMINA A=   0    %

VITAMINA C=  11,7     %

CALCIO=  2,2     %

HIERRO=   1,3    %

TIAMINA B1=    2,7   %

RIVOFLAVINA=   1,2    %

NIACINA=   0,8    %

VITAMINA B6=   6    %

VITAMINA B12=    0   %

POTASIO=  4,9     %

FOLACINA=   5,2    %

ZINC=    1,3   %

CAFEÍNA=  N/A     %

ALCOHOL=    N/A    %

PORCENTAJE UTILIZABLE =  90  %

PORCENTAJE NO UTILIZABLE=  10   %