PAPA / PATATA

ALIMENTO: PAPA / PATATA

CONDICIONES: CRUDA, CON CÁSCARA

TAMAÑO DE LA PORCIÓN: 1 UNIDAD

PESO: 122 G

VOLUMEN: ¾ TAZA

CANTIDAD POR PORCIÓN:

CALORÍAS=  96,38     kcal

CALORÍAS DE GRASAS=   1,08    kcal

GRASAS TOTALES=   0,12    g

GRASAS SATURADAS=  0,03     g

GRASAS MONOSATURADAS=   0     g       GRASAS POLISATURADAS=   0,05     g

COLESTEROL=    0   mg

SODIO=    7,32    mg

CARBOHIDRATOS=   21,93    g

FIBRA DIETÉTICA=  1,95     g

PROTEÍNAS=    2,52   g

VITAMINA A=  0     i.u.

VITAMINA C=  24,03     mg

CALCIO=   8,54    mg

HIERRO=  0,92     mg

TIAMINA B1=  0,10     mg

RIVOFLAVINA=    0,04   mg

NIACINA=  1,81    mg

VITAMINA B6=    0,31   mg

VITAMINA B12=   0    mcg

POTASIO=   662,46    mg

FOLACINA=   15,61    mcg

ZINC=   0,47    mg

CAFEÍNA=   0    mg

ALCOHOL=   0    kcal

PORCENTAJE DE LOS VALORES DIARIOS BASADOS EN UNA DIETA DE 2000 CALORÍAS:

CALORÍAS=    4,8   %

CALORÍAS DE GRASAS=   1,1    %

GRASAS TOTALES=    0,2   %

GRASAS SATURADAS=   0,1    %

GRASAS MONOSATURADAS=   0     %       GRASAS POLISATURADAS=   0,2     %

COLESTEROL=    9   %

SODIO=   0,3     %

CARBOHIDRATOS=  7,3     %

FIBRA DIETÉTICA=    7,8   %

PROTEÍNAS=   5    %

VITAMINA A=   0    %

VITAMINA C=  40,1     %

CALCIO=    0,9   %

HIERRO=   5,1    %

TIAMINA B1=   6,7    %

RIVOFLAVINA=   2,4    %

NIACINA=    9   %

VITAMINA B6=    15,5   %

VITAMINA B12=  0     %

POTASIO=   18,9    %

FOLACINA=   3,9    %

ZINC=   3,1    %

CAFEÍNA=  N/A     %

ALCOHOL=   N/A     %

PORCENTAJE UTILIZABLE =  100  %

PORCENTAJE NO UTILIZABLE=   0  %