PECHUGA DE POLLO

ALIMENTO: PECHUGA DE POLLO

CONDICIONES: ROSTIZADA, SIN PIEL

TAMAÑO DE LA PORCIÓN:

PESO: 140 G

VOLUMEN: 1 TAZA

CANTIDAD POR PORCIÓN:

CALORÍAS=   275,80    kcal

CALORÍAS DE GRASAS=    98,01   kcal

GRASAS TOTALES=   10,89    g

GRASAS SATURADAS=  3,06     g

GRASAS MONOSATURADAS=   4,24     g       GRASAS POLISATURADAS=     2,32   g

COLESTEROL=   117,60    mg

SODIO=  99,40      mg

CARBOHIDRATOS=   0    g

FIBRA DIETÉTICA=   0    g

PROTEÍNAS=   41,72    g

VITAMINA A=  130,20     i.u.

VITAMINA C=  0     mg

CALCIO=   19,60    mg

HIERRO=   1,49    mg

TIAMINA B1=   0,09    mg

RIVOFLAVINA=   0,16    mg

NIACINA=    17,79   mg

VITAMINA B6=   0,78    mg

VITAMINA B12=   0,44    mcg

POTASIO=   343    mg

FOLACINA=   5,60    mcg

ZINC=   1,42    mg

CAFEÍNA=   0    mg

ALCOHOL=   0    kcal

PORCENTAJE DE LOS VALORES DIARIOS BASADOS EN UNA DIETA DE 2000 CALORÍAS:

CALORÍAS=   13,8    %

CALORÍAS DE GRASAS=   35,5    %

GRASAS TOTALES=   16,8    %

GRASAS SATURADAS=   15,3    %

GRASAS MONOSATURADAS=   19,1     %       GRASAS POLISATURADAS=    10,4    %

COLESTEROL=    39,2   %

SODIO=    4,1    %

CARBOHIDRATOS=   0    %

FIBRA DIETÉTICA=   0    %

PROTEÍNAS=    83,4   %

VITAMINA A=   2,6    %

VITAMINA C=   0    %

CALCIO=   2    %

HIERRO=   8,3    %

TIAMINA B1=   6    %

RIVOFLAVINA=  9,4     %

NIACINA=    89   %

VITAMINA B6=   39    %

VITAMINA B12=    7,3   %

POTASIO=  9,8     %

FOLACINA=   1,4   %

ZINC=    9,5   %

CAFEÍNA=   N/A    %

ALCOHOL=  N/A      %

PORCENTAJE UTILIZABLE =  100  %

PORCENTAJE NO UTILIZABLE=  0   %