POLLO

ALIMENTO: POLLO

CONDICIONES: ROSTIZADO, SIN PIEL

TAMAÑO DE LA PORCIÓN:

PESO: 140 G

VOLUMEN: 1 TAZA

CANTIDAD POR PORCIÓN:

CALORÍAS=   242,20    kcal

CALORÍAS DE GRASAS=   56,79    kcal

GRASAS TOTALES=  6,31     g

GRASAS SATURADAS=   1,77    g

GRASAS MONOSATURADAS=   2,15     g       GRASAS POLISATURADAS=    1,37    g

COLESTEROL=   119    mg

SODIO=   107,80     mg

CARBOHIDRATOS=   0    g

FIBRA DIETÉTICA=  0     g

PROTEÍNAS=    43,27   g

VITAMINA A=  40,60     i.u.

VITAMINA C=   0    mg

CALCIO=   21    mg

HIERRO=   1,48    mg

TIAMINA B1=   0,09    mg

RIVOFLAVINA=   0,16    mg

NIACINA=    17,38   mg

VITAMINA B6=   0,84    mg

VITAMINA B12=   0,47    mcg

POTASIO=   345,80    mg

FOLACINA=   5,60    mcg

ZINC=   1,72    mg

CAFEÍNA=    0   mg

ALCOHOL=  0     kcal

PORCENTAJE DE LOS VALORES DIARIOS BASADOS EN UNA DIETA DE 2000 CALORÍAS:

CALORÍAS=   12,2    %

CALORÍAS DE GRASAS=   23,4    %

GRASAS TOTALES=    9,7   %

GRASAS SATURADAS=   8,9    %

GRASAS MONOSATURADAS=   9,7     %       GRASAS POLISATURADAS=   6,2    %

COLESTEROL=   39,7    %

SODIO=   4,5     %

CARBOHIDRATOS=    0   %

FIBRA DIETÉTICA=   0    %

PROTEÍNAS=   86,5    %

VITAMINA A=   0,8    %

VITAMINA C=   0    %

CALCIO=   2,1    %

HIERRO=   8,2    %

TIAMINA B1=   6    %

RIVOFLAVINA=   9,4    %

NIACINA=   86,9    %

VITAMINA B6=   42    %

VITAMINA B12=   7,8    %

POTASIO=   9,9    %

FOLACINA=   1,4    %

ZINC=    11,5   %

CAFEÍNA=  N/A     %

ALCOHOL=   N/A     %

PORCENTAJE UTILIZABLE =  100  %

PORCENTAJE NO UTILIZABLE=   0  %